Lähtökohta

Innostuin puutarhanhoidosta ja omien vihannesten kasvattamisesta pari vuotta sitten. Mikä sen ihanampaa, kuin kävellä aamulla ulos takapihalle ja kerätä nippu salaattia ja pari retiisiä leivän päälle? Mutta 2,5 x 1,5m kohopenkki ei valitettavasti riitä kun lista kasvatettavista kasveista kasvaa kasvamistaan.

Kohopenkki kesäkuun alussa.

Mitä sitten kasvattaa palstalla? Alussa ajattelin, etten kasvata vihanneksia, joita saan kaupasta halvalla kuten porkkana, peruna ja sipuli vaan keskityn herkkuihin kuten parsaan, tomaatteihin, marjoihin jne. Ongelma näiden kanssa on vain se, että kyseiset kasvit vaativat a) hyvälaatuisen mullan kasvaakseen, eikä minulla ole aavistustakaan siitä, missä kunnossa palstan maa on ja b) pessimistinen kun olen, epäilisin näiden olevan "helposti varastettavia". Palstamme on kävelytien vieressä, ja mikä sen houkuttelevampaa kuin punaisena hehkuvat mansikat tai tomaatit? Tämän myötä suunnitelmani muovautui uuteen uskoon.

Takapihamme kohopenkkiin istutamme:

• Tomaattia. Lajikkeina 'Erk', 'Idyll', 'Elisey', 'Ildi', 'Damsky Ugodnik' ja oranssi häränsydän kaupan tomaatista kerätyistä siemenistä.
• Kurkkua. Lajikkeina 'Nastja F1' ja 'Kostik F1'. Molemmat partenokarppisia.
• Salaattia ja retiisiä. Eri lajikkeita, kasvatan näitä myös parissa mustassa laastipaljussa.
  
• Basilikaa. 'Genovese' ja 'Kara-Kum'
• Salkopapua. 'Carminat', 'Neckargold', 'Blue lake', 'Cosse violette', 'Neckar Königin' ja 'Goldfield'.

Palstalle istutamme seuraavia:

• Sipulia. Tarkalleen ottaen puna-, kelta-, valko-, ryväs-, kevät- ja pillisipulia. Kaikki paitsi kevät- ja pillisipuli istutetaan istukkasipuleista jotka ostin Helsingin puutarhamessuilta.
• Porkkanaa. 'Nestor', nantes-tyyppinen.
• Perunaa. En ole vielä päättänyt lajikkeita. Peruna parantaa maan laatua tekemällä siitä ilmavampaa ja helpommin muokattavaa.
• Pensaspapua. Yksi suosikkivihanneksistani, ovat helppohoitoisia, fiksoivat typpeä maahan ja antavat kaupan päälle makoisan sadon! Tänä vuonna kasvatan kahta lajiketta, 'Yin Yang' ja 'Beurre de Rocquencourt'.
• Härkäpapua. Minulla on kolmea eri lajiketta 'Green Hangdown', 'Karmazyn' ja 'Hangdown'. Härkäpapu on myös typpeä sitova, mutta nämä isopalkoiset lajikkeet vaativat hyvin peruslannoituksen.
• Silppoydinhernettä. 'Onward', typpeä sitova.
• Sokerihernettä. 'De Grace', typpeä sitova.
• Maissia. 'Early King'.
• Punajuurta. 'Detroit 2'.
• Parsakaalia. 'Redhead', liila lajike.
• Lehtikaalia. 'Nero Di Toscana Precoce' (palmukaali) ja 'Vitessa' (kähärälehtinen).
• Ruusukaalia. 'Trafalgar F1'.
  
• Maa-artisokkaa.
• Kesäkurpitsaa. 'Drakosha' (vihreä) ja 'Zolotinka' (keltainen).
• Talvikurpitsaa. Myskikurpitsa 'Harrier F1' ja spagettikurpitsa.
• Piparjuurta.
• Avomaakurkkua. 'Marketmore', avopölytteinen.
• Yrttejä. Mm. ruohosipuli, persilja, kynteli, korianteria..
  
• Mangoldia. Valkoruotinen 'Lucullus' ja punaruotinen 'Rhubarb chard'.
• Varsiselleriä. 'Golden self Blanching 2'.
  
• Pak-choita. Itsekerätyistä siemenistä F1 hybridin jälkeen, joten saa nähdä mitä sieltä tuleekaan.
• Karhunvadelmaa. Vaikka sanoinkin, etten halua kasvattaa marjoja niin karhunvadelmaa on vain pakko saada. Toivottavast tämä on niin vieras marja monelle (ja niin piikikäs puska), etteivät ohikulkijat kehtaa näpistää marjojani.

Näin listaa katsoessa alan jo miettiä, haukkasinko liian suuren palan purtavaksi. Mutta loppujen lopuksi isoin projekti on kuitenkin maan muokkaus palstalla. Lumen vielä peittäessä maan on tietenkin helppo vähätellä tätä asiaa, mutta pahimmassa tapauksessa tämä voi osoittautua todella isoksi projektiksi jos palsta onkin vain pelkkä savimainen vadelmaryteikkö. Siinä ei auta muu kuin ottaa lapio/talikko kauniiseen kätöseen ja alkaa kääntää maata, poimia pois juuria ja parantaa maan laatua niin hyvin kuin pystyy. Kohopenkki on onneksi niin hyvässä kunnossa, että se ei muuta tarvitse kuin peruslannoituksen.